9
Trufas de chocolate y proteína
3
(10)
25 min
0 kcal
valeriespree
Preparación de la receta
1
Escurrimos los garbanzos y los lavamos bien. Los añadimos a un robot de cocina y trituramos junto con todos los demás ingredientes aparte del chocolate y las avellanas hasta que quede una masa consistente y suave.
2
Cortamos 30g del chocolate negro en trozitos pequeños para las pepitas de chocolate que lleva la masa.
3
Trabsferimos la masa a un bol grande y añadimos los trozitos de chocolate. Mezclamos bien con una espátula.
4
Derritimos el resto del chocolate en un cazo o en el microondas.
5
Formamos bolitas de la masa de aproximadamente 2cm de diámetro y las cubrimos con el chocolate.
6
Cubrimos las bolitas con avellana picada y dejamos reposar hasta que el cubierto de chocolate esté duro.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
300 gramos (aprox. 1 bote)
Crema de cacahuete
90 gramos
Chocolate 85%
70 gramos
Almendra molida
30 gramos
Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Proteína vegana
30 gramos
Dátiles
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
300 gramos (aprox. 1 bote)
Crema de cacahuete
90 gramos
Chocolate 85%
70 gramos
Almendra molida
30 gramos
Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Proteína vegana
30 gramos
Dátiles
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Escurrimos los garbanzos y los lavamos bien. Los añadimos a un robot de cocina y trituramos junto con todos los demás ingredientes aparte del chocolate y las avellanas hasta que quede una masa consistente y suave.
2
Cortamos 30g del chocolate negro en trozitos pequeños para las pepitas de chocolate que lleva la masa.
3
Trabsferimos la masa a un bol grande y añadimos los trozitos de chocolate. Mezclamos bien con una espátula.
4
Derritimos el resto del chocolate en un cazo o en el microondas.
5
Formamos bolitas de la masa de aproximadamente 2cm de diámetro y las cubrimos con el chocolate.
6
Cubrimos las bolitas con avellana picada y dejamos reposar hasta que el cubierto de chocolate esté duro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Rápido
Vegano
Sin gluten
Postres
Plato Estrella
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...