109
Col lombarda con pollo y salsa de soja
4.5
(112)
0 kcal
annawe
Preparación de la receta
1
En primer lugar cortar la pechuga de pollo a quadraditos pequeños y aliñar. Aliño (a gustos): sal, pimienta, pimentón, comino, hierbas provenzales, perejil y después de las especias un chorrito de aceite.
2
Poner en una paella un poco de aceite y tirar el pollo aliñado, cuando esté a medio hacer, echar la col lombarda cortada a trozos pequeños y finos.
3
Al minuto echar los brotes de soja y un chorrito de salsa de soja. Subir el fuego durante otro minuto e ir mezclando para que no se queme.
4
Bajar el fuego al mínimo y dejar tapado otro minuto (o más si quereis la col más hecha)
5
Por último emplatar y poner una cucharadita de sésamo y otra de lino.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En primer lugar cortar la pechuga de pollo a quadraditos pequeños y aliñar. Aliño (a gustos): sal, pimienta, pimentón, comino, hierbas provenzales, perejil y después de las especias un chorrito de aceite.
2
Poner en una paella un poco de aceite y tirar el pollo aliñado, cuando esté a medio hacer, echar la col lombarda cortada a trozos pequeños y finos.
3
Al minuto echar los brotes de soja y un chorrito de salsa de soja. Subir el fuego durante otro minuto e ir mezclando para que no se queme.
4
Bajar el fuego al mínimo y dejar tapado otro minuto (o más si quereis la col más hecha)
5
Por último emplatar y poner una cucharadita de sésamo y otra de lino.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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