

351
Crepes de calabacín rellenos
4.8
(365)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Rallar el calabacín, añadir sal y masajear sobre un colador hasta extraer su agua.
2
Batir los huevos y mezclar con el calabacín y la harina. Usar especias al gusto.
3
Hacer en una sartén crepera grande engrasada por ambas caras. También puede hacerse al horno 10-15 minutos a 200°.
4
Cubrir aún caliente con lonchas de queso, jamón y enrollar. Calentar en el micro para fundir el queso, cortar y servir.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Rallar el calabacín, añadir sal y masajear sobre un colador hasta extraer su agua.
2
Batir los huevos y mezclar con el calabacín y la harina. Usar especias al gusto.
3
Hacer en una sartén crepera grande engrasada por ambas caras. También puede hacerse al horno 10-15 minutos a 200°.
4
Cubrir aún caliente con lonchas de queso, jamón y enrollar. Calentar en el micro para fundir el queso, cortar y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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