

14
Huevos rellenos
3
(15)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos a hervir los huevos 10 minutos.
2
Escurrimos el atún y lo ponemos en un bol, echamos la cebolla picada, el tomate y una pizca de sal
3
En otro bol echamos el yogurt, la sal, la mostaza, el aceite, la piel de la Lima y el zumo de la lima. Renovemos hasta que quede homogéneo.
4
Dejamos enfriar los huevos. Cuando estén fríos le quitamos la cáscara y los cortamos por la mitad, sacamos la yema. Echamos dos yemas en el bol del atún y mezclamos. Añadimos esta mezcla a cada mitad del huevo.
5
Por último añadimos el aliño de yogur y picamos una yema y la utilizamos para decorar por encima.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Atún claro al natural
66 gramos (aprox. 1 unidad)

Yogur
38 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla dulce
20 gramos (aprox. 0 unidades)

Salsa de tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Lima
9 gramos (aprox. ½ unidades)

Mostaza de dijon original
5 gramos

Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 0 cucharadas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Atún claro al natural
66 gramos (aprox. 1 unidad)

Yogur
38 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla dulce
20 gramos (aprox. 0 unidades)

Salsa de tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Lima
9 gramos (aprox. ½ unidades)

Mostaza de dijon original
5 gramos

Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 0 cucharadas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos a hervir los huevos 10 minutos.
2
Escurrimos el atún y lo ponemos en un bol, echamos la cebolla picada, el tomate y una pizca de sal
3
En otro bol echamos el yogurt, la sal, la mostaza, el aceite, la piel de la Lima y el zumo de la lima. Renovemos hasta que quede homogéneo.
4
Dejamos enfriar los huevos. Cuando estén fríos le quitamos la cáscara y los cortamos por la mitad, sacamos la yema. Echamos dos yemas en el bol del atún y mezclamos. Añadimos esta mezcla a cada mitad del huevo.
5
Por último añadimos el aliño de yogur y picamos una yema y la utilizamos para decorar por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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