15
Esponjoso pastel de verduras al horno
3
(16)
40 min
0 kcal
elenacs96
Preparación de la receta
1
Picar las verduras, sofreirlas con muy poco aceite y especiarlas al gusto (yo utilice ajo en polvo, perejil, cebollino y pimiento en polvo).
2
Batir los huevos,añadirle la levadura, un chorrito de bebida de avena, salpimentar y volver a batir hasta que quede todo mezclado.
3
Poner la mezcla de los huevos en el recipiente de horno y añadirle la verdura, remover otro poquito para esparcir la verdura. Meterlo al horno a 200 grados durante 20 minutos aproximadamente. ⚠️Es importante no abrir el horno mientras se cocina el pastel o no subirá.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Bebida vegetal
15 gramos (aprox. 15 cucharadas)
Levadura química en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Bebida vegetal
15 gramos (aprox. 15 cucharadas)
Levadura química en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar las verduras, sofreirlas con muy poco aceite y especiarlas al gusto (yo utilice ajo en polvo, perejil, cebollino y pimiento en polvo).
2
Batir los huevos,añadirle la levadura, un chorrito de bebida de avena, salpimentar y volver a batir hasta que quede todo mezclado.
3
Poner la mezcla de los huevos en el recipiente de horno y añadirle la verdura, remover otro poquito para esparcir la verdura. Meterlo al horno a 200 grados durante 20 minutos aproximadamente. ⚠️Es importante no abrir el horno mientras se cocina el pastel o no subirá.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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