

12
Arroz de bacalao🥘
3
(13)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofrie la cebolla con el aceite
2
Añade las judias cortadas y el pimiento rojo también cortado
3
Añade el tomate triturado
4
Añade lad alcachofas peladas y troceadas
5
Echa los guisantes y el arroz (yo lo he hervido un poco a parte porque al ser integral tarda mas)
6
Echa el bacalao en una sarten a parte para que suelte el exceso de sal
7
Añade el bacalao al arroz, remueve y echa el caldo (aproximadamente el doble de volumen del arroz)
8
Añade el brocoli por encima y deja que se cocine (hasta que el arroz se beba todo el caldo). Y listo!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Caldo de verduras
500 gramos

Arroz integral
400 gramos

Migas de bacalao
300 gramos

Alcachofa
275 gramos (aprox. 5 unidades)

Cebolla
200 gramos

Judía verde
200 gramos

Salsa de tomate
200 gramos

Brócoli
100 gramos

Guisantes
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Caldo de verduras
500 gramos

Arroz integral
400 gramos

Migas de bacalao
300 gramos

Alcachofa
275 gramos (aprox. 5 unidades)

Cebolla
200 gramos

Judía verde
200 gramos

Salsa de tomate
200 gramos

Brócoli
100 gramos

Guisantes
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
1
Sofrie la cebolla con el aceite
2
Añade las judias cortadas y el pimiento rojo también cortado
3
Añade el tomate triturado
4
Añade lad alcachofas peladas y troceadas
5
Echa los guisantes y el arroz (yo lo he hervido un poco a parte porque al ser integral tarda mas)
6
Echa el bacalao en una sarten a parte para que suelte el exceso de sal
7
Añade el bacalao al arroz, remueve y echa el caldo (aproximadamente el doble de volumen del arroz)
8
Añade el brocoli por encima y deja que se cocine (hasta que el arroz se beba todo el caldo). Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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