Tarta de chocolate 85% cacao
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Tarta de chocolate 85% cacao

5

(14)

400 min

0 kcal

vanessajunco97

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Preparación de la receta

1

PARA LA BASE: Mezclamos la avena, 2 claras de huevos y una cucharadita de edulcorante (yo he añadido stevia) y lo ponemos en una fuente previamente engrasada.

Tarta de chocolate 85% cacao  Paso 0

2

Lo metemos al horno precalentado a 180° durante 15 min.

Tarta de chocolate 85% cacao  Paso 1

3

PARA EL RELLENO: Ponemos las láminas de gelatina en agua durante 10 min. En un cazo, mientras tanto, calentamos la leche y añadimos el queso (sin que llegue a hervir). Cuando esté fundido, añadimos el chocolate y removemos para que no se pegue. Finalmente, añadimos la gelatina y, si no queremos que quede tan amarga, echamos un poco de edulcorante.

Tarta de chocolate 85% cacao  Paso 2

4

Añadimos el relleno sobre la base de la fuente y refrigeramos durante unas horas para que cuaje. Yo lo he dejado toda la noche.

Tarta de chocolate 85% cacao  Paso 3

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

PARA LA BASE: Mezclamos la avena, 2 claras de huevos y una cucharadita de edulcorante (yo he añadido stevia) y lo ponemos en una fuente previamente engrasada.

Tarta de chocolate 85% cacao  Paso 0

2

Lo metemos al horno precalentado a 180° durante 15 min.

Tarta de chocolate 85% cacao  Paso 1

3

PARA EL RELLENO: Ponemos las láminas de gelatina en agua durante 10 min. En un cazo, mientras tanto, calentamos la leche y añadimos el queso (sin que llegue a hervir). Cuando esté fundido, añadimos el chocolate y removemos para que no se pegue. Finalmente, añadimos la gelatina y, si no queremos que quede tan amarga, echamos un poco de edulcorante.

Tarta de chocolate 85% cacao  Paso 2

4

Añadimos el relleno sobre la base de la fuente y refrigeramos durante unas horas para que cuaje. Yo lo he dejado toda la noche.

Tarta de chocolate 85% cacao  Paso 3

Calorías

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