56
Tortilla de Berenjena , queso y jamon york BP
3
(57)
0 kcal
Natalia_Ruiz
Preparación de la receta
1
Cortar la berenjena en láminas, salpimentar y pasar por la plancha, con muy poco aceite
2
Batir los huevos y ponerle un poco de sal
3
En una sartén pongo una cucharadita de AOVE, añado 2 huevos batidos Encima le pongo lonchas de la berenjenas previamente pasadas por la plancha
4
Encima pongo 1 loncha de jamón York BP Encima pongo lonchas queso Encima pongo otra capa de berenjenas, jamón York, queso y la última de berenjena. Todo a fuego muy bajito
5
Por último añadimos los otros 2 huevos batidos, y dejamos cuajar a gusto del consumidor
6
Dar la vuelta a la tortilla
7
Y listo A mi me gusta crudita
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la berenjena en láminas, salpimentar y pasar por la plancha, con muy poco aceite
2
Batir los huevos y ponerle un poco de sal
3
En una sartén pongo una cucharadita de AOVE, añado 2 huevos batidos Encima le pongo lonchas de la berenjenas previamente pasadas por la plancha
4
Encima pongo 1 loncha de jamón York BP Encima pongo lonchas queso Encima pongo otra capa de berenjenas, jamón York, queso y la última de berenjena. Todo a fuego muy bajito
5
Por último añadimos los otros 2 huevos batidos, y dejamos cuajar a gusto del consumidor
6
Dar la vuelta a la tortilla
7
Y listo A mi me gusta crudita
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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