Pavo con manzana al curry

Preparamos los ingredientes, cortamos el pavo y la manzana en tacos.

Echamos una cucharada de aceite en una sartén y calentamos.

Incorporamos el pavo echando sal y curry.

Inmediatamente agregamos la manzana echando más curry si lo deseas.

Sofreímos todo hasta que el pavo esté hecho, la manzana quedará blanda por lo que estaremos pendientes de que el pavo quede bien cocinado.

Picamos la hierbabuena y echamos por encima de cada ración para darle un ligero toque de sabor.

¡Disfruta de tu pavo al curry de manzana!