11
LENTEJAS CON POLLO 🍛🍴🤤
5
(13)
45 min
0 kcal
reyessmon
Preparación de la receta
1
Meter las lentejas en remojo (15 minutos aproximadamente si son de las pequeñas) (Las grandes meterlas en remojo la noche anterior)
2
Picar las verduras ( 1 tomate, 2 dientes de ajo y una cebolla) ( Podéis ponerle también un trozo de pimiento verde si os gusta)
3
En una olla con un poco se aceite sofreímos las verduras. Cuando estén echamos la pechuga de pollo en trocitos hasta que se dore.
4
Escurrimos las lentejas y las añadimos. Mezclar todo bien y echamos el laurel, una chispa de sal y unas bolas de pimienta (si es pimienta molida echamos poca)
5
Añadimos dos patatas en trozos (no muy chicos) y una zanahoria en rodajas.
6
Echamos agua hasta que cubra todo bien, ponemos a fuego lento y tapamos a la mitad
7
Tardan aproximadamente 40 minutos, mover bien cada 10 min para que no se peguen. Si ves que se quedan secas vas añadiendo un poco de agua. Estarán listas cuando las patatas estén blandas y se puedan pinchar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja pardina
8 gramos (aprox. 8 puñados)
Pimienta negra
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja pardina
8 gramos (aprox. 8 puñados)
Pimienta negra
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Meter las lentejas en remojo (15 minutos aproximadamente si son de las pequeñas) (Las grandes meterlas en remojo la noche anterior)
2
Picar las verduras ( 1 tomate, 2 dientes de ajo y una cebolla) ( Podéis ponerle también un trozo de pimiento verde si os gusta)
3
En una olla con un poco se aceite sofreímos las verduras. Cuando estén echamos la pechuga de pollo en trocitos hasta que se dore.
4
Escurrimos las lentejas y las añadimos. Mezclar todo bien y echamos el laurel, una chispa de sal y unas bolas de pimienta (si es pimienta molida echamos poca)
5
Añadimos dos patatas en trozos (no muy chicos) y una zanahoria en rodajas.
6
Echamos agua hasta que cubra todo bien, ponemos a fuego lento y tapamos a la mitad
7
Tardan aproximadamente 40 minutos, mover bien cada 10 min para que no se peguen. Si ves que se quedan secas vas añadiendo un poco de agua. Estarán listas cuando las patatas estén blandas y se puedan pinchar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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