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Calabacín espiralizado a la bolognesa
5
(27)
30 min
0 kcal
AliMentora
Preparación de la receta
1
Rehogar cebolla, ajo y pimiento picados durante 5 minutos.
2
Incorporar carne, salpimentar y saltear durante 10 minutos.
3
Añadir calabacín previamente espiralizado (con cuchillo o herramienta específica) y cocinar durante 10 minutos más con la olla tapada.
4
Añadir tomate previamente triturado. Cocinar 5 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de ternera
200 gramos
Tomate kumato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
30 gramos
Pimiento rojo
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de ternera
200 gramos
Tomate kumato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
30 gramos
Pimiento rojo
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rehogar cebolla, ajo y pimiento picados durante 5 minutos.
2
Incorporar carne, salpimentar y saltear durante 10 minutos.
3
Añadir calabacín previamente espiralizado (con cuchillo o herramienta específica) y cocinar durante 10 minutos más con la olla tapada.
4
Añadir tomate previamente triturado. Cocinar 5 minutos.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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