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13
Garbanzos con espinacas y jamón
5
(15)
15 min
0 kcal
alomiquetglas
Preparación
1
En una sartén pochamos la cebolla cortada a taquitos y los dos dientes de ajo picados con un poco de AOVE, sal y pimienta negra
2
Añadimos las setas y el curry y salteamos
3
Añadimos los taquitos de jamón serrano, damos un par de vueltas y añadimos las espinacas
4
Cuando las espinacas estén cocinadas junto al resto de ingredientes, añadimos el bote escurridos de garbanzos cocidos y mezclamos bien
5
Al final añadimos un puñado de tomates cherry cortados por la mitad y pimentón dulce al gusto
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Espinacas
236 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Jamón serrano
50 gramos (aprox. 1 paquete)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Espinacas
236 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Jamón serrano
50 gramos (aprox. 1 paquete)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
En una sartén pochamos la cebolla cortada a taquitos y los dos dientes de ajo picados con un poco de AOVE, sal y pimienta negra
2
Añadimos las setas y el curry y salteamos
3
Añadimos los taquitos de jamón serrano, damos un par de vueltas y añadimos las espinacas
4
Cuando las espinacas estén cocinadas junto al resto de ingredientes, añadimos el bote escurridos de garbanzos cocidos y mezclamos bien
5
Al final añadimos un puñado de tomates cherry cortados por la mitad y pimentón dulce al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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