7
Pizza boloñesa
5
(9)
0 kcal
sofiaHG
Preparación de la receta
1
No hacer caso a los gramos
2
Hacer la masa: en una fuente echar la harina , un poco de sal y mezclar. Añadir la levadura diluida en el agua y el aceite. Amasar y formar una bolita. Dejar reposar mientras preparamos la salsa.
3
Picar la cebolla, la zanahoria, la rana de apio y sofreír. Cuando esté bien pochado añadir los champiñones a trocitos. Añadir la carne y salpimentar. Luego el tetrabrik de tomate. Cocer hasta que quede espesito.
4
Estirar la masa y colocarla en la bandeja del horno con un papel vegetal. Añadir la salsa y el queso rallado. Hornear 180 grados 30 minutos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de pollo
400 gramos
Salsa de tomate
390 gramos (aprox. 1 cartón)
Harina integral de trigo
300 gramos
Agua mineral natural
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Apio
27 gramos (aprox. 1 rama)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura fresca
10 gramos
Queso mozzarella rallado
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de pollo
400 gramos
Salsa de tomate
390 gramos (aprox. 1 cartón)
Harina integral de trigo
300 gramos
Agua mineral natural
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Apio
27 gramos (aprox. 1 rama)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura fresca
10 gramos
Queso mozzarella rallado
1 gramo
1
No hacer caso a los gramos
2
Hacer la masa: en una fuente echar la harina , un poco de sal y mezclar. Añadir la levadura diluida en el agua y el aceite. Amasar y formar una bolita. Dejar reposar mientras preparamos la salsa.
3
Picar la cebolla, la zanahoria, la rana de apio y sofreír. Cuando esté bien pochado añadir los champiñones a trocitos. Añadir la carne y salpimentar. Luego el tetrabrik de tomate. Cocer hasta que quede espesito.
4
Estirar la masa y colocarla en la bandeja del horno con un papel vegetal. Añadir la salsa y el queso rallado. Hornear 180 grados 30 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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