

11
Lasaña de espinacas, boniato, pera, champiñones Portobello y queso ricotta 🥳
5
(18)
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una sartén con pelín de aove hacemos los champiñones, la pera a trocitos, las espinacas, ajo granulado, ras el hanout, y por último fuera del fuego el queso Ricotta y las nueces a trocitos
2
Boniato al micro 11 min( según tamaño)
3
Cortamos el calabacín en rodajas finas( lo lavamos primero claro 🤣) y ponemos una capa sobre pelín de aove en un recipiente de horno. Luego capa de mezcla de espinacas, y rodajas de boniato...así hasta última capa de calabacín
4
Añadimos por encima el huevo batido con yogur griego y queso rallado. Al horno. Los últimos 4 o 5 min para gratinar la parte de arriba. Y listo🤤🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración

Espinacas
300 gramos (aprox. 1 paquete)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso ricotta
250 gramos (aprox. 1 paquete)

Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
150 gramos (aprox. 1 paquete)

Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella rallado
100 gramos (aprox. 4 puñados)

Pera
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
25 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Espinacas
300 gramos (aprox. 1 paquete)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso ricotta
250 gramos (aprox. 1 paquete)

Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
150 gramos (aprox. 1 paquete)

Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella rallado
100 gramos (aprox. 4 puñados)

Pera
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
25 gramos (aprox. 1 puñado)
1
En una sartén con pelín de aove hacemos los champiñones, la pera a trocitos, las espinacas, ajo granulado, ras el hanout, y por último fuera del fuego el queso Ricotta y las nueces a trocitos
2
Boniato al micro 11 min( según tamaño)
3
Cortamos el calabacín en rodajas finas( lo lavamos primero claro 🤣) y ponemos una capa sobre pelín de aove en un recipiente de horno. Luego capa de mezcla de espinacas, y rodajas de boniato...así hasta última capa de calabacín
4
Añadimos por encima el huevo batido con yogur griego y queso rallado. Al horno. Los últimos 4 o 5 min para gratinar la parte de arriba. Y listo🤤🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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