2
Tortitas de atún
3
(3)
19 min
0 kcal
AhnLxre
Preparación de la receta
1
No encuentro la cebolla verde (de primavera) pero yo añado también un poco, queda mejor. Cortar primero la zanahoria, cebolla y la cebolla verde finamente y poner en un bol.
2
Escurrir muy bien el atún que estes utilizando con un colador y ayudandote con una cuchara. Después añadir al bol junto con los 2 huevos (depende del tamaño, si son grandes puedes usar 1 solo) y la cucharadita de salsa de soja. Añadir la cucharada de harina de garbanzo y mezclar muy bien. No debe de quedar ni muy liquido ni muy espeso. Colocar en forma de tortitas y cocinar a fuego medio. Se puede acompañar de salsa de soja para mojar con unas semillas de sesamo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Atún en aceite de oliva
80 gramos (aprox. 1 lata)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
60 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Atún en aceite de oliva
80 gramos (aprox. 1 lata)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
60 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
1
No encuentro la cebolla verde (de primavera) pero yo añado también un poco, queda mejor. Cortar primero la zanahoria, cebolla y la cebolla verde finamente y poner en un bol.
2
Escurrir muy bien el atún que estes utilizando con un colador y ayudandote con una cuchara. Después añadir al bol junto con los 2 huevos (depende del tamaño, si son grandes puedes usar 1 solo) y la cucharadita de salsa de soja. Añadir la cucharada de harina de garbanzo y mezclar muy bien. No debe de quedar ni muy liquido ni muy espeso. Colocar en forma de tortitas y cocinar a fuego medio. Se puede acompañar de salsa de soja para mojar con unas semillas de sesamo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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