14
Pizza con base de quinoa 🍕😋
5
(17)
200 min
0 kcal
andrea_s..
Preparación de la receta
1
Aclarar la quinoa en un colador bajo el grifo y ponerla en un bol a remojo durante mínimo 3 horas. Pasado ese tiempo la quinoa pesará unos 160-170g
2
Precalentar el horno a 200°C
3
Escurrir, enjuagar y triturar la quinoa junto con el agua (30-40g), el ajo en polvo o las especias que quieras (la cebolla en polvo le va muy bién también) y la sal, hasta que casi no se vean los granos.
4
Extender sobre papel de hornear engrasado con AOVE, dejándola finita y con ayuda de una cuchara para darle forma.
5
Introducir en el horno a 200°C unos 6 minutos, hasta que veamos que se ha secado el agua que contenía la masa.
6
Despegar y dar la vuelta. Colocar los ingredientes al gusto y hornear hasta que estén cocinados y el borde crujiente. Sacar del horno ¡y disfrutar! 😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Quinoa
90 gramos
Agua del grifo
35 gramos
Ajo en polvo
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Quinoa
90 gramos
Agua del grifo
35 gramos
Ajo en polvo
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Aclarar la quinoa en un colador bajo el grifo y ponerla en un bol a remojo durante mínimo 3 horas. Pasado ese tiempo la quinoa pesará unos 160-170g
2
Precalentar el horno a 200°C
3
Escurrir, enjuagar y triturar la quinoa junto con el agua (30-40g), el ajo en polvo o las especias que quieras (la cebolla en polvo le va muy bién también) y la sal, hasta que casi no se vean los granos.
4
Extender sobre papel de hornear engrasado con AOVE, dejándola finita y con ayuda de una cuchara para darle forma.
5
Introducir en el horno a 200°C unos 6 minutos, hasta que veamos que se ha secado el agua que contenía la masa.
6
Despegar y dar la vuelta. Colocar los ingredientes al gusto y hornear hasta que estén cocinados y el borde crujiente. Sacar del horno ¡y disfrutar! 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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