27
Solomillo de pavo a la mostaza
5
(30)
25 min
0 kcal
Anagh18
Preparación de la receta
1
Cortar el solomillo en daditos, añadir a una sartén con un poco de AOVE, poner a fuego medio, salpimentar y tapar.
2
Cortar los ajos y la cebolla y pochar en una sartén aparte.
3
Una vez dorados los ajos y la cebollas, añadir la leche, el queso crema y dejar hasta que hierva. Recordad, mover el solomillo de vez en cuando.
4
Añadir las dos cucharaditas de mostaza y un poco de salsa de soja. Remover constantemente hasta que la salsa tome consistencia.
5
Una vez tengamos la salsa lista, añadirla a la cazuela del solomillo y dejar hervir hasta que espese.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Solomillo de pavo
350 gramos
Leche
300 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mostaza a la antigua
100 gramos
Queso de untar sin lactosa
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Solomillo de pavo
350 gramos
Leche
300 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mostaza a la antigua
100 gramos
Queso de untar sin lactosa
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortar el solomillo en daditos, añadir a una sartén con un poco de AOVE, poner a fuego medio, salpimentar y tapar.
2
Cortar los ajos y la cebolla y pochar en una sartén aparte.
3
Una vez dorados los ajos y la cebollas, añadir la leche, el queso crema y dejar hasta que hierva. Recordad, mover el solomillo de vez en cuando.
4
Añadir las dos cucharaditas de mostaza y un poco de salsa de soja. Remover constantemente hasta que la salsa tome consistencia.
5
Una vez tengamos la salsa lista, añadirla a la cazuela del solomillo y dejar hervir hasta que espese.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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