6
🥕Conejo en Salsa de Zanahoria 🥕
3
(7)
55 min
0 kcal
tonisana
Preparación de la receta
1
Empezar poniendo al fuego en una sartén con un poco de aceite el conejo en trozos (salpimentado) y dorar bien.
2
Mientras, cortar las verduras en trozos pequeños y pochar en la sartén con dos cucharadas de aceite habiendo añadido sal al gusto.
3
Después, triturar con la turmix añadiendo antes un vasito de vino blanco y un vaso grande de agua.
4
Añadir lo triturado al conejo ya dorado y cocer durante 30-40 min a fuego medio (5 en vitro).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Conejo
550 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino blanco
330 gramos
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
180 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Conejo
550 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino blanco
330 gramos
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
180 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Empezar poniendo al fuego en una sartén con un poco de aceite el conejo en trozos (salpimentado) y dorar bien.
2
Mientras, cortar las verduras en trozos pequeños y pochar en la sartén con dos cucharadas de aceite habiendo añadido sal al gusto.
3
Después, triturar con la turmix añadiendo antes un vasito de vino blanco y un vaso grande de agua.
4
Añadir lo triturado al conejo ya dorado y cocer durante 30-40 min a fuego medio (5 en vitro).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Salsas
Carne
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...