25
Ensalada de alubias y quinoa
5
(28)
0 kcal
isabelchs
Preparación de la receta
1
Lavar bien la quinoa y cocerla en agua hirviendo (3 partes de agua por 1 de quinoa) hasta que se consuma el agua. Reservar.
2
Picar la cebolla y el puerro y pocharlos en una sartén con AOVE.
3
Cortar la lechuga y poner en un bol junto con el maíz, el puerro y la cebolla.
4
Escurrir bien las alubias y añadir al bol
5
Añadir también la quinoa.
6
Aderezar con AOVE, sal, pimienta y pimentón. Y listo!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar bien la quinoa y cocerla en agua hirviendo (3 partes de agua por 1 de quinoa) hasta que se consuma el agua. Reservar.
2
Picar la cebolla y el puerro y pocharlos en una sartén con AOVE.
3
Cortar la lechuga y poner en un bol junto con el maíz, el puerro y la cebolla.
4
Escurrir bien las alubias y añadir al bol
5
Añadir también la quinoa.
6
Aderezar con AOVE, sal, pimienta y pimentón. Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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