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Ensalada con quinoa y frutos secos
3
(13)
15 min
0 kcal
Deessa
Preparación de la receta
1
Cocemos la quinoa según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, la añadimos al plato.
2
Limpiamos y troceamos el aguacate.
3
Limpiamos los brotes tiernos y añadimos al plato.
4
Añadimos el resto de ingredientes y aliñamos con AOVE y vinagre de módena.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Brotes tiernos
30 gramos
Queso fresco
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Anacardos crudos
20 gramos (aprox. 10 unidades)
Uvas pasas
10 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Semillas de sésamo
5 gramos
Vinagre de módena
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Brotes tiernos
30 gramos
Queso fresco
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Anacardos crudos
20 gramos (aprox. 10 unidades)
Uvas pasas
10 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Semillas de sésamo
5 gramos
Vinagre de módena
5 gramos
1
Cocemos la quinoa según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, la añadimos al plato.
2
Limpiamos y troceamos el aguacate.
3
Limpiamos los brotes tiernos y añadimos al plato.
4
Añadimos el resto de ingredientes y aliñamos con AOVE y vinagre de módena.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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