🔥cheesecake sabor turrón🔥

Prepara todos los ingredientes con sus cantidades, molde, papel de horno y precalienta el horno a 180°C.

*Para la base* Tritura en un procesador de alimentos los siguientes ingredientes: 8 dátiles, copos de avena, canela y aceite de coco derretido. Coloca papel de horno en el molde, expande y aprieta la masa. Dejala reposar en la nevera mientras preparamos el relleno.

*Para el relleno* Mezcla el resto de ingredientes. Primero batir los huevos y añadir los demás ingredientes hasta que estén bien integrados. Quedará una crema más bien liquida.

Recupera la base de la nevera y añade el relleno. Hornea durante 30min a 180°. Ir comprobando, depende de cada horno. Una vez pasado ese tiempo dejar reposar en el horno hasta que se atempere. Una vez atemperada, ponerlo en la nevera hasta que enfríe (podéis dejarlo toda la noche/día, depende de cuando lo hagáis 🤭). Desmoldar y decorar con más crema de almendras o crema de cacao realfooding.