

9
Ensalada de pollo y manzana
3
(10)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacer en la sartén el champiñón en láminas con un chorrito de aceite de oliva
2
Cortar la pechuga de pollo en dados pequeños y añadirla a la sartén.
3
Cocinar hasta que el pollo esté bien cocido y los champiñones estén ligeramente dorados.
4
Retirar del fuego y dejar enfriar.
5
Cortar la manzana roja en dados pequeños.
6
Añadir la manzana, la mozzarella y la rúcula al pollo y los champiñones enfriados.
7
Mezclar para combinar. Aliñar con aceite, sal y especial al gusto.
8
Servir frío o a temperatura ambiente.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacer en la sartén el champiñón en láminas con un chorrito de aceite de oliva
2
Cortar la pechuga de pollo en dados pequeños y añadirla a la sartén.
3
Cocinar hasta que el pollo esté bien cocido y los champiñones estén ligeramente dorados.
4
Retirar del fuego y dejar enfriar.
5
Cortar la manzana roja en dados pequeños.
6
Añadir la manzana, la mozzarella y la rúcula al pollo y los champiñones enfriados.
7
Mezclar para combinar. Aliñar con aceite, sal y especial al gusto.
8
Servir frío o a temperatura ambiente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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