9
Vasito mascarpone e higos 🙌🏻
3
(10)
5 min
0 kcal
sandritta018
Preparación de la receta
1
Para la base: Triturar un par de dátiles previamente hidratados con copos de avena y almendra (o anacardos/otro fruto seco) y una cucharada de aceite de coco. Colocar en el fondo de un vaso de cristal.
2
Relleno: Cortar los higos a láminas y colocarlos en las paredes del vaso. Mezclar el queso mascarpone con kéfir/yogur/queso fresco batido (y un poco de endulzante xilitol si prefieres). Aquí se podrían añadir trocitos de fruto seco/etc. Colocar la mezcla en el vaso rellenándolo. Decorar con más trocitos de higo y chocolate troceado.
3
Comer frío. Mezclar bien todo en el momento de comerlo. Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Higo
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso mascarpone
100 gramos
Yogur
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Almendra molida
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Copos de avena sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Dátiles
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Higo
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso mascarpone
100 gramos
Yogur
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Almendra molida
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Copos de avena sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Dátiles
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Para la base: Triturar un par de dátiles previamente hidratados con copos de avena y almendra (o anacardos/otro fruto seco) y una cucharada de aceite de coco. Colocar en el fondo de un vaso de cristal.
2
Relleno: Cortar los higos a láminas y colocarlos en las paredes del vaso. Mezclar el queso mascarpone con kéfir/yogur/queso fresco batido (y un poco de endulzante xilitol si prefieres). Aquí se podrían añadir trocitos de fruto seco/etc. Colocar la mezcla en el vaso rellenándolo. Decorar con más trocitos de higo y chocolate troceado.
3
Comer frío. Mezclar bien todo en el momento de comerlo. Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Consumo ocasional
Snack
Rápido
Postres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...