18
Revuelto de calabací y patatas
5
(20)
20 min
0 kcal
helrocas
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar en cubos pequeños las patatas; lavar y cortar también en cubos peuqeños el calabacín. Además pica muy fina la cebolla (para pocharla bien).
2
En una sarten calienta un poco el aceite y sofrie la cebolla durante un par de mnuto.
3
Una vez sofrita la cebolla añade la patata en dados y cocna a fuego medio unos 7 minutos aprox. (hasta q se ablande y con cuidado de que no se queme la cebolla).
4
Añadimos a la sarten el calabacin en dadosy salteamos todo a fuego medio durante 5 minutos, y salpimentamos.
5
Batir los huevos y añadirlos a la sarten, remover todo y cocina los huevos con el resto al gusto. (si no te gustan muy hecho no los dees mucho en el fuego)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y cortar en cubos pequeños las patatas; lavar y cortar también en cubos peuqeños el calabacín. Además pica muy fina la cebolla (para pocharla bien).
2
En una sarten calienta un poco el aceite y sofrie la cebolla durante un par de mnuto.
3
Una vez sofrita la cebolla añade la patata en dados y cocna a fuego medio unos 7 minutos aprox. (hasta q se ablande y con cuidado de que no se queme la cebolla).
4
Añadimos a la sarten el calabacin en dadosy salteamos todo a fuego medio durante 5 minutos, y salpimentamos.
5
Batir los huevos y añadirlos a la sarten, remover todo y cocina los huevos con el resto al gusto. (si no te gustan muy hecho no los dees mucho en el fuego)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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