Lasaña
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Lasaña

5

(37)

0 kcal

mariajs82
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Preparación

1

1. Cocer un poco las placas de la lasaña. Unos 4-5 minutos en agua caliente.

2

2. Sofreír cebolla y después añadir la harina. Cuando esté integrado se le añade la leche de avena y las especias: orégano, sal y nuez moscada. Mezclar todo hasta que tenga la consistencia de una crema.

3

3. Sofreír zanahoria, puerro, cebolla dulce y ajo en una sartén. Cuando esté pochado se añade el calabacín y la carne. Una vez hecha la carne se le echa un poco de vino y se reduce. Después se le añade el tomate frito y un poco de bechamel.

4

4. Se ponen tres placas de lasaña en un molde de horno. Se le echa un poco de bechamel y la mitad de la mezcla de carne y verdura. Después se pone otra capa de pasta y se repite la operación. Al final se pone una capa de pasta se cubre con bechamel y se le echa queso por encima.

5

5. Se mete al horno a180° hasta que el queso se funda. Aproximadamente unos 10 minutos.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

1. Cocer un poco las placas de la lasaña. Unos 4-5 minutos en agua caliente.

2

2. Sofreír cebolla y después añadir la harina. Cuando esté integrado se le añade la leche de avena y las especias: orégano, sal y nuez moscada. Mezclar todo hasta que tenga la consistencia de una crema.

3

3. Sofreír zanahoria, puerro, cebolla dulce y ajo en una sartén. Cuando esté pochado se añade el calabacín y la carne. Una vez hecha la carne se le echa un poco de vino y se reduce. Después se le añade el tomate frito y un poco de bechamel.

4

4. Se ponen tres placas de lasaña en un molde de horno. Se le echa un poco de bechamel y la mitad de la mezcla de carne y verdura. Después se pone otra capa de pasta y se repite la operación. Al final se pone una capa de pasta se cubre con bechamel y se le echa queso por encima.

5

5. Se mete al horno a180° hasta que el queso se funda. Aproximadamente unos 10 minutos.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Sal
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