8
Espaguetis integrales con salsa carbonara de aguacate
5
(10)
14 min
0 kcal
sergioroldan94
Preparación de la receta
1
Ponemos en agua hirviendo los espaguetis con un poco de sal y AOVE
2
Mientras cuecen los espaguetis cogemos las pechugas y la cortamos en cuadraditos y a las sarten con un poco de AOVE
3
En la mambo (también se puede usar una batidora) metemos el ajo, el aguacate, 1/2 zumo de limón y la yema de huevo, programamos velocidad 4 durante unos 20 segundos
4
A continuación cuando veamos que se ha triturado todo un poco vamos añadiendo la leche y programamos a velocidad 5 durante 20 segundos
5
Mezclamos todo, emplatamos y listo para comer 🤤
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espaguetis integrales
160 gramos
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
105 gramos (aprox. 3 filetes)
Leche
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Limón
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Yema de huevo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espaguetis integrales
160 gramos
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
105 gramos (aprox. 3 filetes)
Leche
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Limón
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Yema de huevo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos en agua hirviendo los espaguetis con un poco de sal y AOVE
2
Mientras cuecen los espaguetis cogemos las pechugas y la cortamos en cuadraditos y a las sarten con un poco de AOVE
3
En la mambo (también se puede usar una batidora) metemos el ajo, el aguacate, 1/2 zumo de limón y la yema de huevo, programamos velocidad 4 durante unos 20 segundos
4
A continuación cuando veamos que se ha triturado todo un poco vamos añadiendo la leche y programamos a velocidad 5 durante 20 segundos
5
Mezclamos todo, emplatamos y listo para comer 🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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