Tagliatelle frutti di mare con langostinos, mejillones y almejas
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Tagliatelle frutti di mare con langostinos, mejillones y almejas

5

(199)

0 kcal

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Preparación

1

⚠️Antes de empezar: 🔸Podéis utilizar el marisco que más os guste. Yo elegí langostinos cocidos (20 unidades), mejillones (una lata) y almejas (una lata). Para ahorrar tiempo, opté por mejillones y almejas en conserva, al natural. En caso de utilizarlos frescos tendréis que abrirlos y limpiarlos primero. 🔸Podéis utilizar cualquier tipo de pasta.

2

Ponemos agua a cocer y, cuando rompa a hervir, echamos la pasta y un poco de sal.

3

Mientras cuece la pasta, preparamos la salsa. En una sartén echamos un buen chorro de aove y ajo laminado. Cuando esté dorado, añadimos el tomate troceado y un poco de vino blanco (opcional). Dejamos que se cocine unos minutos.

4

Añadimos los langostinos y los salteamos vuelta y vuelta. Echar los mejillones y las almejas y un poco de tomate frito si se desea. Como especies yo añadí pimienta, orégano y perejil. A la salsa no le eché sal porque ya de por sí el marisco es salado, pero tenéis que probarlo primero.

5

Cuando la pasta esté lista, escurrirla muy bien y mezclar con la salsa.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

⚠️Antes de empezar: 🔸Podéis utilizar el marisco que más os guste. Yo elegí langostinos cocidos (20 unidades), mejillones (una lata) y almejas (una lata). Para ahorrar tiempo, opté por mejillones y almejas en conserva, al natural. En caso de utilizarlos frescos tendréis que abrirlos y limpiarlos primero. 🔸Podéis utilizar cualquier tipo de pasta.

2

Ponemos agua a cocer y, cuando rompa a hervir, echamos la pasta y un poco de sal.

3

Mientras cuece la pasta, preparamos la salsa. En una sartén echamos un buen chorro de aove y ajo laminado. Cuando esté dorado, añadimos el tomate troceado y un poco de vino blanco (opcional). Dejamos que se cocine unos minutos.

4

Añadimos los langostinos y los salteamos vuelta y vuelta. Echar los mejillones y las almejas y un poco de tomate frito si se desea. Como especies yo añadí pimienta, orégano y perejil. A la salsa no le eché sal porque ya de por sí el marisco es salado, pero tenéis que probarlo primero.

5

Cuando la pasta esté lista, escurrirla muy bien y mezclar con la salsa.

Calorías

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Carbohidratos
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Azúcares
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Grasas saturadas
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