5
Verduras y pollo al curry con leche de coco
3
(6)
0 kcal
idoiav
Preparación de la receta
1
Picar cebollas, ajo, cayena,pimientos y sobreir. Añadir tomates rallados. Pasar todo por la batidora
2
Pollo en taquitos, dorar en la misma sartén tras salpimentar
3
Calabacín, brócoli y zanahoria cocinar en estuche de silicona en tupper.
4
Poner en una cazuela la calabaza, los champiñones cortados por la mitad, la zanahoria, el pollo y la salsa que hemos batido, calentar un poco y añadir la leche de coco y el curry. Cocinar a fuego lento hasta que la salsa coja la textura deseada.
5
Servir con brócoli y con arroz
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimienta negra
330 gramos
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabaza
300 gramos
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate rosa
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
270 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla roja
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimienta negra
330 gramos
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabaza
300 gramos
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate rosa
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
270 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla roja
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Picar cebollas, ajo, cayena,pimientos y sobreir. Añadir tomates rallados. Pasar todo por la batidora
2
Pollo en taquitos, dorar en la misma sartén tras salpimentar
3
Calabacín, brócoli y zanahoria cocinar en estuche de silicona en tupper.
4
Poner en una cazuela la calabaza, los champiñones cortados por la mitad, la zanahoria, el pollo y la salsa que hemos batido, calentar un poco y añadir la leche de coco y el curry. Cocinar a fuego lento hasta que la salsa coja la textura deseada.
5
Servir con brócoli y con arroz
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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