
13
Colirroz con calabaza y puerro
3
(14)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavamos bien la coliflor y la trituramos en un procesador de alimentos. Reservamos.
2
Cortamos la calabaza y el puerro en cubitos, y doramos en una sartén a fuego alto con un pelin de aceite.
3
Cuando estén dorados, añadimos el agua, y dejamos que reduzca a fuego fuerte.
4
Cuando se haya evaporado el agua, añadimos la coliflor, la sal, el ajo en polvo,la cebolla en polvo y el perejil. Damos unas vuetas unos 3-4 mins y listo!

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Coliflor
250 gramos (aprox. ½ unidades)

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Calabaza
150 gramos

Puerro
50 gramos

Cebolla en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
6 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Coliflor
250 gramos (aprox. ½ unidades)

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Calabaza
150 gramos

Puerro
50 gramos

Cebolla en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
6 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavamos bien la coliflor y la trituramos en un procesador de alimentos. Reservamos.
2
Cortamos la calabaza y el puerro en cubitos, y doramos en una sartén a fuego alto con un pelin de aceite.
3
Cuando estén dorados, añadimos el agua, y dejamos que reduzca a fuego fuerte.
4
Cuando se haya evaporado el agua, añadimos la coliflor, la sal, el ajo en polvo,la cebolla en polvo y el perejil. Damos unas vuetas unos 3-4 mins y listo!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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