5
Trigo sarraceno con verduritas
3
(6)
0 kcal
93lidiap
Preparación de la receta
1
Cortar la verdura y el pollo a tacos.
2
Sofreír con AOVE. Rehogar con el tomate tamizado y añadir el trigo sarraceno. Bien de especias: ajo en polvo, pimentón, cúrcuma.
3
Una vez rehogado todo, añadimos el caldo y dejamos que reduzca hasta que el trigo esté blando (unos 20-25 minutos)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Trigo sarraceno
240 gramos (aprox. 24 cucharadas)
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Trigo sarraceno
240 gramos (aprox. 24 cucharadas)
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
10 gramos
1
Cortar la verdura y el pollo a tacos.
2
Sofreír con AOVE. Rehogar con el tomate tamizado y añadir el trigo sarraceno. Bien de especias: ajo en polvo, pimentón, cúrcuma.
3
Una vez rehogado todo, añadimos el caldo y dejamos que reduzca hasta que el trigo esté blando (unos 20-25 minutos)
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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