19
Guisantes con jamón
3
(20)
0 kcal
NoemiU
Preparación de la receta
1
Cocer los guisantes en agua con sal.
2
Cortar la cebolla en trocitos y dorarla en una sartén.
3
Cuando la cebolla esté dorada, añadir el jamón serrano, darle un par de vueltas y añadir una cucharada de harina.
4
Revolver los ingredientes de la sartén hasta que la harina se cocine un poco y añadir 3 cucharones de agua de cocer los guisantes. Se formará una salsa que irá espesando.
5
Añadir los guisantes, remover con cuidado y salar al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Guisantes
100 gramos
Cebolla
50 gramos
Jamón serrano
50 gramos
Harina de espelta
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Guisantes
100 gramos
Cebolla
50 gramos
Jamón serrano
50 gramos
Harina de espelta
10 gramos
1
Cocer los guisantes en agua con sal.
2
Cortar la cebolla en trocitos y dorarla en una sartén.
3
Cuando la cebolla esté dorada, añadir el jamón serrano, darle un par de vueltas y añadir una cucharada de harina.
4
Revolver los ingredientes de la sartén hasta que la harina se cocine un poco y añadir 3 cucharones de agua de cocer los guisantes. Se formará una salsa que irá espesando.
5
Añadir los guisantes, remover con cuidado y salar al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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