7
Crema de calabacín, queso y kéfir.
3
(8)
0 kcal
anabarnes
Preparación de la receta
1
Sofreímos la cebolla y el ajo.
2
Cuando este doradito, añadimos el calabacín y sazonamos. Dejamos a fuego medio
3
A los 8-10 minutos añadimos el caldo de verduras y el agua. A fuego medio-alto dejamos que se consuma.
4
Metemos la verdura en el procesador y añadimos una loncha de emental, el queso crema, el kéfir y las semillas. Lo batimos todo bien
5
Y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 0 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Queso emmental
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de lino
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Queso crema
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 0 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Queso emmental
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de lino
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Queso crema
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Sofreímos la cebolla y el ajo.
2
Cuando este doradito, añadimos el calabacín y sazonamos. Dejamos a fuego medio
3
A los 8-10 minutos añadimos el caldo de verduras y el agua. A fuego medio-alto dejamos que se consuma.
4
Metemos la verdura en el procesador y añadimos una loncha de emental, el queso crema, el kéfir y las semillas. Lo batimos todo bien
5
Y listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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