

47
Burritos 🌯🇲🇽
3
(48)
42 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos el pavo en tiras. Y lo salteamos con aceite, sal y pimienta

2
Echamos las especias, cuando esté hecho reservamos

3
Cortamos nuestras verduras en juliana muy fina. Rallamos la zanahoria

4
En la procesadora, ponemos un aguacate, el cilantro, el zumo de medio limón, y una pizca da sal y pimienta

5
Trituramos y reservamos

6
Ponemos la sartén a fuego medio, humedecemos un poco la tortilla y le damos vuelta y vuelta, y añadimos la loncha de queso

7
Ponemos la tortilla sobre papel plata. Y vamos poniendo capas

8
Enróllanos el burrito y lo terminamos de envolver con el papel

9
Dejamos el burrito al fuego medio, durante 10’ le damos varias vueltas para que el queso se derrita

10
Y a disfrutar!!!

Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Pechuga de pavo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Tortillas integrales
137 gramos (aprox. 5 unidades)

Jalapeños
115 gramos (aprox. 1 bote)

Queso havarti
100 gramos (aprox. 5 lonchas)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Col repollo
60 gramos

Cebolla
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cilantro
6 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Pechuga de pavo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Tortillas integrales
137 gramos (aprox. 5 unidades)

Jalapeños
115 gramos (aprox. 1 bote)

Queso havarti
100 gramos (aprox. 5 lonchas)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Col repollo
60 gramos

Cebolla
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cilantro
6 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos el pavo en tiras. Y lo salteamos con aceite, sal y pimienta

2
Echamos las especias, cuando esté hecho reservamos

3
Cortamos nuestras verduras en juliana muy fina. Rallamos la zanahoria

4
En la procesadora, ponemos un aguacate, el cilantro, el zumo de medio limón, y una pizca da sal y pimienta

5
Trituramos y reservamos

6
Ponemos la sartén a fuego medio, humedecemos un poco la tortilla y le damos vuelta y vuelta, y añadimos la loncha de queso

7
Ponemos la tortilla sobre papel plata. Y vamos poniendo capas

8
Enróllanos el burrito y lo terminamos de envolver con el papel

9
Dejamos el burrito al fuego medio, durante 10’ le damos varias vueltas para que el queso se derrita

10
Y a disfrutar!!!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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