5
Garbanzos con verduras
5
(7)
30 min
0 kcal
rizoiug
Preparación de la receta
1
Lacamos y cortamos en cubitos/rodajas las verduras. Las sofreímos en una sartén.
2
Cuando estén un poco cocidas ponemos los garbanzos,especiamos al gusto echamos medio vasito de agua y tapamos.
3
Dejar cocer durante 15 minutos más. Y listo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
360 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
140 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
360 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
140 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lacamos y cortamos en cubitos/rodajas las verduras. Las sofreímos en una sartén.
2
Cuando estén un poco cocidas ponemos los garbanzos,especiamos al gusto echamos medio vasito de agua y tapamos.
3
Dejar cocer durante 15 minutos más. Y listo.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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