Brownie de cacao, 5 minutos!!

Primero, aplastamos el plátano con un tenedor. Seguidamente, le añadimos 1 huevo y movemos bien hasta q quede uniforme (yo he usado unas varillas).

Después añadimos el cacao, la esencia de vainilla, la canela y la levadura y volvemos a mezclar muy bien (se le puede añadir más cacao, al gusto.

Ponemos la mezcla en un tarro o un vaso ancho y metemos en el microondas, a máxima potencia durante 2 - 3 minutos (según la fuerza de tu micro). Y listo, a comer!!