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TORTITAS DE COLIFLOR Y QUESO 🧀
5
(611)
0 kcal
cristeachef
Preparación
1
Primero rallamos o procesamos la coliflor hasta conseguir el "arroz" de coliflor.
2
Después incorporamos todos los ingredientes a un bowl y mezclamos bien. Podéis ver en mi Instagram la textura que tiene que quedar para poder formar las tortitas.
3
Las formamos con las manos y ponemos un poquito de AOVE en una sartén.
4
Vuelta y vuelta a fuego medio hasta que veamos que el queso se dore y listo 🥰
5
Puedes ver el proceso en mi vídeo de Youtube ▶️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
120 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso rallado light
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
120 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso rallado light
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Primero rallamos o procesamos la coliflor hasta conseguir el "arroz" de coliflor.
2
Después incorporamos todos los ingredientes a un bowl y mezclamos bien. Podéis ver en mi Instagram la textura que tiene que quedar para poder formar las tortitas.
3
Las formamos con las manos y ponemos un poquito de AOVE en una sartén.
4
Vuelta y vuelta a fuego medio hasta que veamos que el queso se dore y listo 🥰
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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