4
Pisto de verduras con huevo al micro
3
(5)
25 min
0 kcal
Angie288
Preparación de la receta
1
Pelamos las verduras y las ponemos en la sartén a pinchar durante unos 20 min, añadimos todas a la vez con un poco de AOVE y por último añadimos el tomate porque suelta mucho agua.
2
Añadimos un poco sal y especias al gusto; yo le pongo hierbas provenzales y un poco de pimienta.
3
Para hacer el huevo al micro, ponemos en un bol un pelin de AOVE para que no se pegue y echamos el huevo con un pelin de sal.
4
El tiempo de cocinado depende del microondas, a maxima potencia yo lo dejo 2 min tapado
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate pera
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate pera
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Pelamos las verduras y las ponemos en la sartén a pinchar durante unos 20 min, añadimos todas a la vez con un poco de AOVE y por último añadimos el tomate porque suelta mucho agua.
2
Añadimos un poco sal y especias al gusto; yo le pongo hierbas provenzales y un poco de pimienta.
3
Para hacer el huevo al micro, ponemos en un bol un pelin de AOVE para que no se pegue y echamos el huevo con un pelin de sal.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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