Guiso de lentejas
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Guiso de lentejas

3

(3)

50 min

0 kcal

IsaGarvi

IsaGarvi

Preparación de la receta

1

Cortamos la cebolla (juliana), el ajo, las zanahorias, el apio, los calabacines (rodajas gorditas) y los pimientos.

2

Calentamos aceite en una cazuela y añadimos la cebolla hasta que esté transparente (5-10 min).

3

Añadimos el ajo, las especias, el tomillo y el resto de verduras (excepto los calabacines ) y cocinamos unos 5 minutos.

4

Añadimos las latas de tomate, el caldo de verduras y los calabacines y cocinamos entre 20-25 minutos.

5

Añadir las lentejas cocidas (el peso es escurridas).

6

Se puede servir con arroz, quinoa o patata chafada.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortamos la cebolla (juliana), el ajo, las zanahorias, el apio, los calabacines (rodajas gorditas) y los pimientos.

2

Calentamos aceite en una cazuela y añadimos la cebolla hasta que esté transparente (5-10 min).

3

Añadimos el ajo, las especias, el tomillo y el resto de verduras (excepto los calabacines ) y cocinamos unos 5 minutos.

4

Añadimos las latas de tomate, el caldo de verduras y los calabacines y cocinamos entre 20-25 minutos.

5

Añadir las lentejas cocidas (el peso es escurridas).

6

Se puede servir con arroz, quinoa o patata chafada.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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