Albóndigas de soja texturizada con pisto
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Albóndigas de soja texturizada con pisto

3

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0 kcal

barbsm

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Preparación de la receta

1

Hidratar la soja con agua, añadir especias al gusto y harina de avena hasta que la masa coja consistencia suficiente para poder moldearse. Formar bolas y hornear a 180° durante media hora.

2

Mientras tanto picar la cebolla, zanahoria, calabacín, y pimientos y hornear hasta que quede un sofrito. Añadir los champiñones, tomate rallado y salsa de tomate casera (yo la hice con tomate triturado).

3

Añadir las albóndigas al pisto.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Hidratar la soja con agua, añadir especias al gusto y harina de avena hasta que la masa coja consistencia suficiente para poder moldearse. Formar bolas y hornear a 180° durante media hora.

2

Mientras tanto picar la cebolla, zanahoria, calabacín, y pimientos y hornear hasta que quede un sofrito. Añadir los champiñones, tomate rallado y salsa de tomate casera (yo la hice con tomate triturado).

3

Añadir las albóndigas al pisto.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

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Proteínas

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