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16
Chuletas de pavo con patatas
5
(18)
45 min
0 kcal
Izaro
Preparación
1
En una sartén marcar las chuletas y reservar.
2
En la misma sartén pochar las verduras muy picadas. Cuando estén blandas añadir el brandy y dejar que evapore el alcohol. Añadir una chorrito de agua y dejar hervir tapado 10 minutos. Triturar y añadir a las chuletas.
3
Pelar y cortar en dados las patatas. Hacer en estuche de vapor 7-8 minutos. Saltearlas en sartén para dorar un poco. Salar y añadir a la carne. Chup-chup 5 minutos y reposar tapado otros 5.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
En una sartén marcar las chuletas y reservar.
2
En la misma sartén pochar las verduras muy picadas. Cuando estén blandas añadir el brandy y dejar que evapore el alcohol. Añadir una chorrito de agua y dejar hervir tapado 10 minutos. Triturar y añadir a las chuletas.
3
Pelar y cortar en dados las patatas. Hacer en estuche de vapor 7-8 minutos. Saltearlas en sartén para dorar un poco. Salar y añadir a la carne. Chup-chup 5 minutos y reposar tapado otros 5.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Sal
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