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53
Rollitos de verduras y pollo
5
(58)
20 min
0 kcal
MLoru29
Preparación
1
En una sartén poner todas las verduras bien cortaditas a cuadraditos junto al pollo y sofreír unos minutos hasta que este hecho.
2
Lavar la col puntiaguda y con cuidado deshojar sin que se rompa. Hervir las hojas en una olla con agua unos 2 min (que no se cuezan, tienen que quedar un poco crujientes).
3
Montar los rollitos y con cuidado poner en la misma sartén donde hicimos las verduras para que cojan un poquito de color. Cuando estén doraditos estarán listos para disfrutar
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Col picuda
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Brotes de soja
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Judía verde
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Coliflor
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Col picuda
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Brotes de soja
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Judía verde
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Coliflor
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Preparación
1
En una sartén poner todas las verduras bien cortaditas a cuadraditos junto al pollo y sofreír unos minutos hasta que este hecho.
2
Lavar la col puntiaguda y con cuidado deshojar sin que se rompa. Hervir las hojas en una olla con agua unos 2 min (que no se cuezan, tienen que quedar un poco crujientes).
3
Montar los rollitos y con cuidado poner en la misma sartén donde hicimos las verduras para que cojan un poquito de color. Cuando estén doraditos estarán listos para disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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