2
Gofre proteico de avena
3
(3)
20 min
0 kcal
anaescuris
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°
2
Remojar los dátiles en agua para que ablanden mientras vamos preparando el resto de ingredientes
3
Triturar todos los ingredientes (los dátiles al final una vez estén remojados en agua y ablanden) y volcar en un molde para gofres. Con estas cantidades me dio para 4 gofres
4
Llevar al horno a 180° durante 15’
5
Desmoldar y servir! Yo de toppings le puse queso cottage, mantequilla de cacahuete, frutos rojos y lascas de coco, pero puedes añadir lo que más te guste!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Bebida de soja
80 gramos
Harina integral de avena
50 gramos
Dátiles
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Proteína de soja en polvo
25 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos
Aroma de vainilla
1 gramo
Canela en polvo
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Bebida de soja
80 gramos
Harina integral de avena
50 gramos
Dátiles
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Proteína de soja en polvo
25 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos
Aroma de vainilla
1 gramo
Canela en polvo
1 gramo
1
Precalentar el horno a 180°
2
Remojar los dátiles en agua para que ablanden mientras vamos preparando el resto de ingredientes
3
Triturar todos los ingredientes (los dátiles al final una vez estén remojados en agua y ablanden) y volcar en un molde para gofres. Con estas cantidades me dio para 4 gofres
4
Llevar al horno a 180° durante 15’
5
Desmoldar y servir! Yo de toppings le puse queso cottage, mantequilla de cacahuete, frutos rojos y lascas de coco, pero puedes añadir lo que más te guste!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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