
172
Pollo con anacardos, zanahoria y salsa de soja
5
(178)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Trocear la pechuga y sofreírla un poco (no del todo) en el aceite de oliva.
2
Mientras se hace paso 1, pelar y cortar en rodajas la zanahoria.
3
Cuando la carne este semi-hecha, echar los anacardos y la zanahoria. Remover todo junto durante 3 minutos.
4
Echar agua hasta que cubra y la salsa de soja. Llevarlo a hervir.
5
Dejar que se vaya consumiendo todo el líquido hasta que quede jugoso. Remover cada poco.
6
Servir y dejar reposar 5 minutos. Si os gusta, podéis añadirle pimiento verde y cebolla (se añaden en el paso 3 junto a las zanahorias).
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Trocear la pechuga y sofreírla un poco (no del todo) en el aceite de oliva.
2
Mientras se hace paso 1, pelar y cortar en rodajas la zanahoria.
3
Cuando la carne este semi-hecha, echar los anacardos y la zanahoria. Remover todo junto durante 3 minutos.
4
Echar agua hasta que cubra y la salsa de soja. Llevarlo a hervir.
5
Dejar que se vaya consumiendo todo el líquido hasta que quede jugoso. Remover cada poco.
6
Servir y dejar reposar 5 minutos. Si os gusta, podéis añadirle pimiento verde y cebolla (se añaden en el paso 3 junto a las zanahorias).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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