22
Caldo de pollo 🍜
3
(24)
60 min
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
En la olla a presión, añadir 4 litros de agua, la carcasa o esternón de pollo y dos contramuslos. Echar el aceite y la sal. Llevar a ebullición.
2
Cuando hierva, cerrar la olla a presión y esperar a que suba el piloto. Una vez haya subido, bajar la temperatura al mínimo durante 50’.
3
Cuando esté hecho, desmenuzar el pollo. Acompañar de huevo cocido, fideos de arroz o fideos sin gluten... Se puede congelar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En la olla a presión, añadir 4 litros de agua, la carcasa o esternón de pollo y dos contramuslos. Echar el aceite y la sal. Llevar a ebullición.
2
Cuando hierva, cerrar la olla a presión y esperar a que suba el piloto. Una vez haya subido, bajar la temperatura al mínimo durante 50’.
3
Cuando esté hecho, desmenuzar el pollo. Acompañar de huevo cocido, fideos de arroz o fideos sin gluten... Se puede congelar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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