Lasaña con ternera y berenjena

Cortamos la berenjena a dados y la dejamos reposar ya salada. Mientras pochamos la cebolla y después añadimos la berenjena.

Cuando ya esté casi hecho añadimos la carne picada. Añadimos pimienta molida y ajo en polvo. Y vamos removiendo.

Ya con la carne hecha añadimos la salsa de tomate y dejamos reposar unos minutos. Ya con las placas cocidas las vamos montando en una fuente para horno.

Placas de lasaña, mezcla de carne, placas de lasaña, carne , placas de lasaña , bechamel y terminamos con el queso. Y al horno unos 20 min. A 180grados con ventilador.