0
Falafell
3
(1)
40 min
0 kcal
realfooder.2wp4t82r
Preparación de la receta
1
En primer lugar, hay que dejar hidratando los garbanzos durante al menos 24 horas
2
Una vez hidratados, se meten en un robot de cocina (o batidora), junto con los siguiente ingredientes: media cebolla picada, los dos dientes de ajo pelados, la taza de perejil bien lavado, las especias (en su cantidad indicada), el aceite de oliva virgen extra, y el jugo del limón. Se trituran bien todos los ingredientes, hasta que se obtiene una mezcla que tenga textura (esto le va a dar textura crujiente). Ojo, es muy importante que esta mezcla quede verde. Una vez que está la mezcla con todo bien integrado, se le da forma a los falafel.
3
Dar forma de bola, más bien pequeña para q se hagan bien por dentro y meter en la air fryer a 190 grados durante 15 minutos, hasta q esté dorados por fuera
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zumo de limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cilantro
25 gramos (aprox. 1 taza)
Perejil
25 gramos (aprox. 1 taza)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zumo de limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cilantro
25 gramos (aprox. 1 taza)
Perejil
25 gramos (aprox. 1 taza)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar, hay que dejar hidratando los garbanzos durante al menos 24 horas
2
Una vez hidratados, se meten en un robot de cocina (o batidora), junto con los siguiente ingredientes: media cebolla picada, los dos dientes de ajo pelados, la taza de perejil bien lavado, las especias (en su cantidad indicada), el aceite de oliva virgen extra, y el jugo del limón. Se trituran bien todos los ingredientes, hasta que se obtiene una mezcla que tenga textura (esto le va a dar textura crujiente). Ojo, es muy importante que esta mezcla quede verde. Una vez que está la mezcla con todo bien integrado, se le da forma a los falafel.
3
Dar forma de bola, más bien pequeña para q se hagan bien por dentro y meter en la air fryer a 190 grados durante 15 minutos, hasta q esté dorados por fuera
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Comidas
Sin lactosa
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...