27
Albóndigas de atún
5
(29)
50 min
0 kcal
sherefood
Preparación de la receta
1
Ponemos a cocer el arroz integral, mientras Cortamos en trozos pequeños la calabaza, el Puerro, la zanahoria y trituramos. Si veis que os cuesta un poco echarle chorrito de agua. Añadimos las latas de atún, el arroz, la sal y las especias elegidas. El pan rallado (éste solo en caso de ver muy líquida la masa). Debe quedar una masa como en la imagen.
2
Les vamos dando la forma deseada, pueden ser tanto en forma de albóndigas (como es este caso) o en forma de hamburguesa, y las vamos poniendo en una bandeja con papel de horno.
3
Ponemos en el horno (precalentando a 180°) y tras 20 min les damos la vuelta y las tenemos otros 10 min. A disfrutar!! Yo las he puesto con salsita de tomate y han quedado riquísimas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz integral
200 gramos (aprox. 1 taza)
Calabaza
200 gramos (aprox. 2 raciones)
Atún claro al natural
195 gramos (aprox. 3 latas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cebolla molida
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz integral
200 gramos (aprox. 1 taza)
Calabaza
200 gramos (aprox. 2 raciones)
Atún claro al natural
195 gramos (aprox. 3 latas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cebolla molida
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos a cocer el arroz integral, mientras Cortamos en trozos pequeños la calabaza, el Puerro, la zanahoria y trituramos. Si veis que os cuesta un poco echarle chorrito de agua. Añadimos las latas de atún, el arroz, la sal y las especias elegidas. El pan rallado (éste solo en caso de ver muy líquida la masa). Debe quedar una masa como en la imagen.
2
Les vamos dando la forma deseada, pueden ser tanto en forma de albóndigas (como es este caso) o en forma de hamburguesa, y las vamos poniendo en una bandeja con papel de horno.
3
Ponemos en el horno (precalentando a 180°) y tras 20 min les damos la vuelta y las tenemos otros 10 min. A disfrutar!! Yo las he puesto con salsita de tomate y han quedado riquísimas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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