13
paella valenciana
3
(14)
50 min
0 kcal
felipuerta_
Preparación de la receta
1
Primero cortamos a trozos las judías verdes y las alcachofas. También rallamos el tomate para luego sofreír junto con las verduras.
2
Después sofreímos el ajo con las verduras troceadas, el tomate y el garrofón.
3
A fuego lento echamos la carne y dejamos durante bastante tiempo.
4
Una vez está la carne bien hecha, se le añade el arroz, se revuelve todo y se cubre de agua el paellero. (se sube el fuego para que hierva).
5
Esperamos 20 min para que se cueza el arroz, echamos el azafrán y por último ponemos las ramas de romero.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
750 gramos
Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Garrofón
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Judía verde
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Hígado de pollo
100 gramos
Lomos de conejo
100 gramos
Romero
60 gramos (aprox. 4 unidades)
Muslo de pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cazo)
Azafrán
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
750 gramos
Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Garrofón
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Judía verde
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Hígado de pollo
100 gramos
Lomos de conejo
100 gramos
Romero
60 gramos (aprox. 4 unidades)
Muslo de pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cazo)
Azafrán
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero cortamos a trozos las judías verdes y las alcachofas. También rallamos el tomate para luego sofreír junto con las verduras.
2
Después sofreímos el ajo con las verduras troceadas, el tomate y el garrofón.
3
A fuego lento echamos la carne y dejamos durante bastante tiempo.
4
Una vez está la carne bien hecha, se le añade el arroz, se revuelve todo y se cubre de agua el paellero. (se sube el fuego para que hierva).
5
Esperamos 20 min para que se cueza el arroz, echamos el azafrán y por último ponemos las ramas de romero.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Arroz
Comidas
Paellas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...