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13
Bizcocho de yogur
5
(16)
65 min
0 kcal
shilvi7
Preparación
1
Precalentar el horno a 180°.
2
Hidratar los dátiles con agua caliente unos 10 o 15 minutos, escurrirlos y triturarlos con el yogur hasta formar una pasta.
3
En un bol batir los huevos hasta espumar, añadir el aceite y la ralladura y el zumo del limón . Añadir la pasta anterior.
4
Incorporar los 200 gr de harina de avena y los 50 gr de harina de almendras y la levadura. Batir bien hasta integrar todo.
5
Poner la mezcla en un molde engrasado con mantequilla o aceite y llevarlo al horno unos 30 minutos. ¡A disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de avena
200 gramos (aprox. 20 cucharadas)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Dátiles
156 gramos (aprox. 17 unidades)
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
120 gramos (aprox. 12 cucharadas)
Almendra molida
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Limón
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
14 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de avena
200 gramos (aprox. 20 cucharadas)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Dátiles
156 gramos (aprox. 17 unidades)
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
120 gramos (aprox. 12 cucharadas)
Almendra molida
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Limón
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
14 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Preparación
1
Precalentar el horno a 180°.
2
Hidratar los dátiles con agua caliente unos 10 o 15 minutos, escurrirlos y triturarlos con el yogur hasta formar una pasta.
3
En un bol batir los huevos hasta espumar, añadir el aceite y la ralladura y el zumo del limón . Añadir la pasta anterior.
4
Incorporar los 200 gr de harina de avena y los 50 gr de harina de almendras y la levadura. Batir bien hasta integrar todo.
5
Poner la mezcla en un molde engrasado con mantequilla o aceite y llevarlo al horno unos 30 minutos. ¡A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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