🔹Pollo con champiñones 🔹

Si utilizas pechugas de pollo deberás trocearla en trozos grandes, si utilizas solomillos de pollo puedes añadirlos directamente. Una vez troceado marca la carne en una sartén con una cucharadita de aceite de oliva aprox

Una vez marcado, retiras el pollo y en la misma sartén añade la cebolla hasta que quede pochadita, una vez en ese punto añadimos los champiñones.

Cuando los champiñones suelten toda su agua y queden pochados añadir la salsa de soja, el pimentón, una pizca de pimienta y la leche evaporada

Añade el pollo para que se termine de cocinar y deja unos minutos más para que espese la salsa